Tous les liquides ne s’écoulent pas de la même manière. Si vous observez l’eau d’un fleuve, vous pouvez voir que son écoulement est en permanence le siège de multiples tourbillons. Au contraire, l’huile qui s’écoule hors d’une bouteille ne tourbillonne pas du tout. Étonnamment, la frontière entre ces deux situations est assez mince, et on … Lire la suite de Le nombre de Reynolds